ההלכה בהכשרת בשר הינה עמוקה, ו היא ב {מספר רב של חוקים. כפי ההלכה, חיון מותר רק אם {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב עם רב. ההלכה ובנוסף דורשת כשרות של {כלי{ {בישול|לשחיטה. לא כל טעות מוכרת ב {תהליך הכשרות, ו אי